Debatte um Mindestlohn Wer beißt in den sauren Apfel? Der Mindestlohn für Saisonkräfte gefährde den Anbau von Obst und Gemüse in Deutschland, sagen Agrarunternehmer. Stimmt das? Von Jost Maurin 20.7.2025
Obstanbau in Südtirol Reinen Saft einschenken In Europas größtem Apfelanbaugebiet Südtirol dominieren die ertragreichen Züchtungen. Thomas Kohl geht einen anderen Weg und setzt auf alte Sorten. Von Verena C. Mayer 13.9.2024
Klimawandel friert Obstanbau ein Schlechteste Apfelernte seit 2017 In Deutschland werden 2024 wohl rund ein Viertel weniger Äpfel geerntet. Frost hat die dank Klimawandel früh blühenden Bäume geschädigt. Von Gereon Asmuth 16.8.2024
Apfelanbau in Südtirol Pestizide bis hoch auf den Bergen Im italienischen Vinschgau wird viel Ackergift gespritzt, das auch die Natur trifft. Von dort stammen 10 Prozent der in Europa gegessenen Äpfel. Von Michael Braun 13.2.2024
Foodblogs für Anfänger Der Sound der Rezepte Schon vom Essen zu lesen kann Genuss sein, sagt die Foodbloggerin Giulia Scarpaleggia. Unsere Autorin hat bei ihr gelernt, Rezepte richtig zu schreiben. Von Waltraud Schwab 11.10.2023
Der Wert von Streuobstwiesen Wer holt die Äpfel runter? Eigentlich würde Bruno Reuer seine Streuobstwiese gern loswerden. Er findet nur keinen Käufer. Streuobstwiesen lohnen sich nicht. Von Katarina Machmer 22.9.2023
Pestizide im Obstanbau Gift für Äpfel aus Südtirol Die EU erfasst nicht zentral, wie viele Pestizide wo ausgebracht werden. Nun zeigen Daten, dass 2017 im Vinschgau täglich gespritzt wurden. Von Tom Burggraf 25.1.2023
Nach Sieg gegen Land Südtirol Neuer Protest gegen Chemieäpfel Nach dem gewonnenem Prozess gegen die Landesregierung Südtirols will Pestizidprotestler Karl Bär neue Daten veröffentlichen. Von Michael Braun 10.5.2022
CDU-Agrarministerin eröffnet Apfelernte Bestbezahlte Erntehelferin Niedersachsens Agrarministerin Barbara Otte-Kinast ist ziemlich busy. Aber um den ersten Apfel der Saison zu pflücken, kommt sie gern ins Alte Land. Von Harff-Peter Schönherr 22.8.2021
Aufkleber auf Äpfeln Wieder das Geknibbel Viele stören sich an den kleinen Aufklebern auf Äpfeln. Das führt zwangsläufig zu der Frage: Wieso darf der Apfel nicht einfach Apfel sein? Von Felix Zimmermann 7.2.2021
Apfelernte im Alten Land Die Früchte der Arbeit Rund 3.500 Erntehelfer*innen, vor allem aus Polen und Rumänien kommen in dieser Saison ins Alte Land. Wie sind ihre Arbeitsbedingungen? Von Andrea Maestro 26.9.2020
Apfelernte in Brandenburg Die Apfelernte fällt mies aus Nachtfrost im April schmälert den Ertrag erheblich. Aber es werden auch immer weniger Äpfel in Brandenburg angebaut. Bitte mehr Streuobstwiesen! Von Manfred Ronzheimer 19.9.2019
Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes Mogsch Moscht, mogsch mi! Kolumne Edith Kresta Der Fruchstsaft Most ist aus der Mode gekommen. Aber warum eigentlich? Zu Besuch in einem Streuobstparadies in Baden-Württemberg. 12.5.2019
Die Wahrheit Oma Schmidt Kolumne Ralf Sotscheck Die Georgien-Woche der Wahrheit: Wie die Beatles zum Apfel der Erkenntnis kamen und was das alles mit einer patenten rüstigen Frau zu tun hatte. 8.10.2018
Teure Bio-Äpfel Saurer Apfel für Obstfreunde Die Preise für Bio-Äpfel steigen in diesem Jahr an. Regen und Frost haben die Bauern getroffen, Öko-Landwirte hatten ein spezielles Problem. Von Roland Lindenblatt 15.10.2017
Äpfel in Brandenburg Verstreute Schätze Die Apfelanbaufläche in Brandenburg ist klein, umso größer ist die Vielfalt. Hilmar Schwärzel von der Obstbau-Versuchsstation Müncheberg kennt sich aus. Von Plutonia Plarre 15.10.2016
Ernte fällt schlecht aus Bauern haben Sommerblues Dürre, steigende Produktionskosten und Preiseinbrüche deprimieren die Landwirte. Sie fordern nun mehr Agrarexporte. Von Hannah Kappenberger 18.8.2015
Greenpeace-Studie zum Obstanbau Beiß nicht gleich in jeden Apfel DDT, Carbendazim, Imidacloprid: Nach wie vor werden bei der industriellen Apfelproduktion gefährliche Pestizide eingesetzt. Zum Beispiel auch im Alten Land. 16.6.2015
Genetisch veränderte Lebensmittel Kosmetik für Äpfel Die USA lassen Gen-Äpfel zu, die nicht braun werden. Damit könne die Lebensmittelverschwendung eingedämmt werden – sagt der Hersteller. Von Jost Maurin 16.2.2015
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