Seit vier Jahren rettet Foodsharing e.V. erfolgreich Essen vor der Tonne. Zu erfolgreich. Das Projekt wächst über seine Kapazitäten hinaus.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Die EU-Kommission empfiehlt Mitgliedsländern, Essen auf Mineralölreste zu untersuchen. Das ist nicht genug, sagen Kritiker.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Öffentliche Kühlschränke mit Lebensmitteln für alle haben Fans. 40.000 Unterschriften sammelte die Iniative Foodsharing für ihre „Fairteiler“.
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Typ: Bericht
Alle untersuchten Olivenöle fielen durch, einige enthielten sogar Reste von Mineralölen. Ob Bio oder nicht spielte keine Rolle.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
In Moabit darf die Obdachlosenhilfe seit Kurzem einen Parkplatz nicht mehr für die Verteilung von Essen nutzen.
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Typ: Bericht
Umweltschützer fordern, Produktionsbedingungen von Nahrungsmitteln zu kennzeichnen – ähnlich wie bei Haltungsbedingungen von Hühnern.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Ein Startup-Unternehmen bringt in Hamburg die App raus, mit der Kunden übriggebliebene Portionen von Restaurants kaufen können – und will so Geld verdienen
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Quelle: taz Nord
Ressort: Hamburg Aktuell
Typ: Bericht
Ulf Schönheim, Mitbegründer der Regionalwert-Aktiengesellschaft, über ökologische Dividenden und solidarische Landwirtschaft
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Quelle: taz Nord
Ressort: Hintergrund
Typ: Interview
Forscher suchen nach Ersatzstoffen für Fette, Zucker und Salz. Trotz veränderter Rezepturen sollen die Lebensmittel nicht ihren Geschmack verlieren.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Vitamine allein reichen nicht aus im Kampf gegen den versteckten Hunger. Die Ursachen für Mangelernährung werden noch viel zu wenig erforscht.
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Die englische Leibspeise Marmite verschwindet aus den Supermarktregalen. Menschen mit Geschmack begrüßen diesen Effekt.
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Quelle: taz
Ressort: Die Wahrheit
Typ: Kolumne
„Bändern“ ist Containern in der Uni-Mensa. In Freiburg wurde untersagt, sich übriggebliebenes Essen direkt vom Rückgabeband zu nehmen.
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Quelle: taz
Ressort: Gesellschaft
Typ: Bericht
Ein israelisches Start-up will bald Fleisch verkaufen, das ohne tote Tiere auskommt. Die Zellkulturen sollen zu Hause herangezüchtet werden können.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Die Menschen essen zuviel Fleisch. Was eine Emissionssteuer für Lebensmittel daran ändern würde, haben nun Wissenschaftler errechnet.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Essen, das sich in den Abfalleimern der Discounter findet, als Mittel im Kampf gegen den Kapitalismus? Warum nicht! Ein Bekenntnis.
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Quelle: taz Berlin
Ressort: taz.gazete
Typ: Bericht
Wo die Promi-Dichte höher ist als in jedem Szene-Club: Wohin ausgehen, wenn der Kaiser's-Markt im Winskiez schließen müsste?
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Typ: Bericht
Nun ist das Ende von Kaiser's Tengelmann wohl besiegelt. Warum haben wir so mit der Supermarktkette gelitten?
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Typ: Bericht
Der US-Konzern plant, Lebensmittel in kleinen Läden und an Drive-In-Stationen zu verkaufen. Das Angebot gibt es nur in den USA und nur für Abonnenten.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Sprechende Lebensmittel gehen auf die Barrikaden und feiern wilde Orgien: Der Film ist ein großartiges, gagaeskes, groteskes Spektakel.
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Quelle: taz
Ressort: Kultur
Typ: Bericht
Die Zukunft von Kaiser's Tengelmann ist unsicher. Und die der Konkurrenz? Es zählen: Erlebnisorientierung und hohe Qualität.
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Quelle: taz
Ressort: Aktuelles
Typ: Bericht
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