■ beiseite: Essen
Tanz, Musik und vor allem feinste Cuisine bieten vom 7. bis 11. März die Sri Lanka Kulturtage im Haus der Kulturen der Welt. Neben den Auftritten diverser Tanzgruppen dürfen beim Foodfestival auch die Kochkünste extra aus Colombo eingeflogener Spitzenköche bewundert und natürlich auch getestet werden. Die Köche bringen Gewürze und spezielle Zutaten aus Sri Lanka mit und sorgen täglich für ein Buffet u.a. mit Hoppers (Pfannkuchen), Currys und Früchten wie Mangostinen, Papayas und Rambutan.
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