gurke des tages:
Der Veganismus treibt immer seltsamere Blüten: „Südzucker produziert Fleischersatzprotein aus Ackerbohnen“, meldete gestern die Floralagentur Reuters. Wenn jetzt schon Zucker Fleischersatz aus Bohnen erzeugt, dann kann doch irgendetwas daran nicht stimmen. Ist denn nicht Zucker nach dem Fleisch das nächste große Ernährungsverbotsding? Oder wollen die Veganer das Perpetuum mobile erfinden? „Bohnen produzieren Zucker aus Fleischersatz.“
taz lesen kann jede:r
Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen