: die kellnerin
Schichten auf Abruf
Typischer Dienstleistungsjob: Kellnerinnen. Für immer Beschäftigte in der neuen Mitte heißt das: Schichten auf Abruf, Tag und Nacht hinter dem Tresen stehen, geringe und ungesicherte Einkommen. Ohne Trinkgeld bekommen Bedienungen heute in Berlin zwischen 10 und 15 Mark brutto pro Stunde. FOTO: ARGUS
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