auslauf tagesgericht

Wenn Oma Eierkuchen gemacht hat oder Kartoffelpuffer, dann war das ein Fest. Auf einem Teller stapelten sich die platten Teile in die Höhe, und man durfte sich die obersten herunternehmen, mit Zucker, Marmelade oder Sahne bestreichen oder einfach nur so einrollen und in den gierigen Mund stecken. Nicht einmal hinsetzen musste man sich an jenem Eierkuchen-Puffer-Tag. Dann hieß es „macht doch, wat a wollt!“. Und so rannte man mit vollgestopftem, zuckrigem Mund durch die Bude oder kämpfte mit dem Geschwisterkind um den Heimvorteil am Pufferteller. Wer heute noch mal Kind sein will, kann dies tun, mit Kartoffelpuffern (Mensa Nord) oder Crêpes (TFH).

FH- und Unimensen, 11 bis 14 Uhr