■ Traditionsbier: Wieder Klosterbräu
Malchin (dpa/taz) – Nach eineinhalb Jahren Bauzeit produziert in Dargun eine der modernsten Brauereien Deutschlands. Die dänische Mutterfirma Harboe investierte in den Neubau der Darguner Klosterbrauerei etwa 35 Millionen Mark. Bereits im 12. Jahrhundert führten dänische Mönche die Braukunst in Dargun ein.
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