: Was fehlt
Hundehaufen. Wieder einmal beweist Britanniens Ökonomie ihren Innovationsvorsprung gegenüber dem reformgestauten Deutschland. Dort kommt „Clear-up“ auf den Markt, ein Spray, das Köterkot auf Bürgersteigen in Eisbrocken verwandelt, „die sich einfach einsammeln lassen“, preist Händler Nick Westcott sein Produkt. „Die Herrchen sind verrückt danach. Das Spray hat ihr Leben verändert.“
Fleischverzehr. Mit Angaben zu den Inhaltsstoffen der Wurst und der Herkunft des Rindfleischs will das Metzgerhandwerk seine seit zehn Jahren sinkenden Umsätze aus dem Keller holen. „Wir haben nichts zu verbergen“, lautet trotzig das Motto. 1997 sank der Fleischverbrauch der Deutschen um 700 Gramm auf 60,5 Kilo pro Kopf.
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