Klimakrise und Kraftwerke Wie belastbar ist die Energieversorgung bei Hitze und Dürre? Podcast „klima update°“ von Katharina Schipkowski und Verena Kern Hitze lässt Nutztiere massenhaft sterben. Hohe Temperaturen und wenig Wasser sind Stresstest für viele Kraftwerke. Tropenwälder trotzen der Hitze. 15.8.2026
Nici Jahn über das Leben auf der Alm „Mich zieht es nicht ins Tal“ Für Nici Jahn stand schon als Kind fest, was sie mal werden würde: Almerin. Ihr Ziel verlor sie auch in ihrer Zeit als Managerin nicht aus den Augen. Interview von Dominik Baur 8.8.2026
„Hormonfleisch“-Importe aus Brasilien Von wegen Premium-Steak In Brasilien werden Rinder mit einem Hormon behandelt, das in der EU wegen Krebsgefahr verboten ist. Dennoch gelangte „Hormonfleisch“ nach Europa. Von Jost Maurin 18.7.2026
Studie zu schwindendem Weideland Weltweite Ernährung in Gefahr Eine Studie sagt den massiven Verlust von Weideland weltweit voraus. Davon betroffen sind alle Kontinente, besonders aber Afrika. Von Tim Feldmann 10.2.2026
Schweinepest in NRW Behörden beraten über Konsequenzen Die Afrikanische Schweinepest ist auch in Nordrhein-Westfalen angekommen. Maßnahmen zu Eindämmung könnten Schweinehalter und Hundebesitzer betreffen. 16.6.2025
Methanemissionen in der Landwirtschaft Weniger Wiederkäuer bitte Die Viehzucht verursacht über die Hälfte der Methanemissionen in der EU. Die Deutsche Umwelthilfe fordert daher, weniger Rinder und Schafe zu halten. Von Josa Zeitlinger 15.6.2022
Kinder fragen, die taz antwortet Wie fett ist ein Büffel-Po? Der fünfjährige Henri möchte wissen, wie fett das Hinterteil von einem Büffel ist. Büffelbauer und Namensvetter Henri Henrion schaut für ihn nach. Von Antje Lang-Lendorff 21.11.2020
Wasserverschmutzung durch Gülle Die Kacke ist am Dampfen In Schleswig-Holstein laufen die Güllegruben über. Das Ministerium schiebt dem Wetter die Schuld zu und erlaubt Notfall-Tanks. Von Lukas Dörrie 12.12.2017
Eine Luftbrücke der besonderen Art. Die Kuhconnection nach Katar Weil seine Nachbarn das Emirat Katar politisch und wirtschaftlich isolieren, wird jetzt Holsteiner Buntvieh aus Deutschland eingeflogen. Von Thomas Schumacher 16.7.2017
Inspektion von Öko-Betrieben Hühner streicheln statt Aktenwälzen Seit 2014 überprüfen Kontrolleure auf vielen Bio-Höfen, wie es dem Vieh geht. Jetzt arbeiten zwei Bundesländer daran, künftig alle Betriebe zu überprüfen. Von Jost Maurin 31.10.2016
Brütereichef über Kükentötungen „Wir machen es nicht mehr“ Millionenfach werden bisher männliche Hühnerküken nach dem Schlüpfen getötet. Biobrüter in Österreich wollen nun einen Ausweg gefunden haben. Interview von Manfred Kriener 24.6.2015
Yello-Sänger Dieter Meier über Steaks „Natur ist ein anarchischer Partner“ Gutes Fleisch geht auf wie ein Kuchen, sagt Dieter Meier, der in Argentinien Tausende Rinder hält. Ein Gespräch über Bio-Landwirtschaft, Zellstrukturen und die Pampa. Interview von Jörn Kabisch 21.4.2015
Wildtierschutz in Tansania Lebende Wände gegen Großkatzen Wenn Löwen Viehherden angreifen, droht ihnen die Jagd durch die Maasai. Eine natürlich wachsende Einzäunung soll nun für Frieden sorgen. Von Esther Widmann 11.6.2014
Schafshirte auf Twitter Ein hipper Schäfer „Herdy Shepherd“ zeigt auf Twitter süße Schafsbilder und Schäferweisheiten - und hat mehr als 16.000 Fans. Ein echter Farmer für Großstadtkinder. Von Julia Neumann 28.11.2013
Schafe hüten Dem Himmel so nah Ihr Beruf ist vom Aussterben bedroht und bringt kaum Geld. Warum Schäferin Verena Jahnke trotzdem gerne ihren Bürojob aufgegeben hat. Von Julia Maria Amberger 20.10.2013
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