Es gibt viele Möglichkeiten, Käse oder Quark zu backen. Für den neuen Japanese Cheesecake braucht man nicht mal einen Ofen, nur einen Kühlschrank.

27.3.2026

Die Welt ist konservativ eingerichtet, doch der Möbelmarkt erlebt durchaus einen Umbruch.

16.3.2026

Einst war der Teller mit Gyros, Currywurst, Pommes und Tsatsiki ein beliebtes Imbissessen für Taxifahrer im Ruhrpott. Jetzt geht er viral. Wieso?

19.2.2026

Trendfood Knabberzeug: Die globalen Fiaskos lassen das Salzgebäck krachen.

16.2.2026

Autofiktionale Literatur liegt im Trend: Nur im Konkreten scheint die Welt noch erfassbar. Warum lesen wir so gern Geschichten der Betroffenheit?

9.1.2026

Der Markt der Foodtrend-Vorhersagen wird immer unübersichtlicher. Unser Kolumnist hat sich durchgewühlt und weiß jetzt, was Swicy ist.

29.12.2025

Der neueste Trend soll ausgerechnet das Sich-Säubern mit Seife sein, diese gute alte Reinigungssubstanz in einer meist handschmeichlerischen Form.

3.12.2025

Clara Lösel ist Dichterin und Tiktok-Phänomen. Ihre Texte sind generisch und einfach, treffen dabei aber für viele in Krisenzeiten einen Nerv.

21.11.2025

Ein neuer Trend verzaubert das Netz und macht zur Abwechslung nicht schöner, aber klüger. Das Beste: Noch ist er kein reiner Selbstoptimierungswahn.

17.9.2025

Der Vibe Shift hat die Modewelt erreicht. Konservative Ästhetik prägt Social Media, Laufstege und Magazine. Warum wir modisch trotzdem nicht lost sind.

9.8.2025

Tiktok hat einen Hashtag gesperrt, unter dem gefährliche Tipps für Menschen mit Essstörung gesammelt sind. Der Schritt ist wichtig, kommt aber zu spät.

6.6.2025

Zerknickt, bespritzt und ausgeschwemmt: Ein neuer Trend höchst weich gekochter Pasta schwappt um die weite, weite Welt.

28.4.2025

Parfums liegen vor allem bei jungen Männern voll im Trend. Höchste Zeit, über Geruchsbelästigung zu sprechen.

27.4.2025

Das halbe Internet redet Italienisch und komische KI-Fabelwesen treiben ihr Unwesen. Was ist da denn schon wieder los?

15.4.2025

Leoparden­looks sind seit Jahren im Trend. Nun hat vor einigen Wochen ein Modemagazin verkündet: Jetzt kommt die Kuh. Sehr zur Freude unserer Autorin.

16.3.2025

Yoga mit Tieren liegt voll im Trend. Aber wo kommen die Tiere bloß alle her? Die Wahrheit zu Besuch beim Puppy Provider.

28.2.2025

Der Trend zu Abomodellen verändert den Sportmarkt und bedroht die Existenz von Studios. Vermittlungsplattformen locken mit extrem günstigen Angeboten.

15.2.2025

Manifestieren ist so 2024 – und anstrengend. Werden mithilfe von Chat GPT die guten Vorsätze für 2025 endlich Wirklichkeit?

7.1.2025

Unser Kolumnist wirft einen Blick auf Trendprognosen rund ums Essen und Trinken. Und hat drei große kulinarische Wünsche für 2025.

2.1.2025