TV-Koch Sebastian Fitarau Schnippeln mit Passion Sebastian Fitarau serviert beim italienischen Kochblog Giallo Zafferano nicht nur heiße Gerichte. Seine Performance funktioniert ohne Worte. Von Ambros Waibel 31.5.2025
Österreichische Jungköchin über Essen „Tanne schmeckt“ Milena Broger ist 30 Jahre alt und Küchenchefin eines Gourmetrestaurants. Ein Gespräch über Fernsehshows, Fermentiertes – und Saibling mit Tannennadeln. Interview von Anna Fastabend 4.9.2022
50. Geburtstag von Tim Mälzer Bei ihm schmeckt’s immer Kein Rezept und lieber der Nase nach: Am Freitag wird der Fernsehkoch, Gastronom und Kochbuchautor Tim Mälzer 50 Jahre alt. Von Jörn Kabisch 22.1.2021
Ekelfaszination für Gordon Ramsay Burn-out schon vom Zusehen Kolumne Ungenießbar von Adrian Schulz Wenn sowieso alles egal ist, kann man sich auch die Vorlage zu „Rach, der Restauranttester“ anschauen. Anschreisessions und Katharsis sind inklusive. 12.12.2020
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