Pflaume des Tages

■ betr.: Bier mit Pflaumenzusatz

Ein Belgier hat ein Bier mit Pflaumenzusatz erfunden. Das Gebräu soll heute in den Gaststätten der südfranzösischen Pflaumenregion Agen unter dem Namen „Agenoise“ erstmals in den Ausschank und bei erfolgreichem Start in ein paar Wochen auch in Supermärkten erhältlich sein. Der rund 20prozentige Pflaumenanteil gibt dem Bier nach Angaben seines Erfinders Emmanuel Guierche einen fruchtigen, leicht süßen Geschmack. Sein Alkoholgehalt liegt mit 3,5 Prozent deutlich unter dem richtigen Bieres.