: Norderstedt ist viel Erdbeeren
Der Winter war mild, der Frühling angenehm warm – beste Voraussetzungen für eine reichliche Erdbeerernte im Hamburger Umland. Beste Voraussetzungen aber auch für die zweiten Norderstedter „Erdbeertage“.
Die fünftgrößte Stadt Schleswig-Holsteins hat – außer dem Schleswig-Holsteinischen Feuerwehrmuseum – keine touristischen Highlights zu bieten. Dem sollen die im vergangenen Jahr aus der Taufe gehobenen Huldigungen der Erdbeere abhelfen. Denn gerade im Hamburger Umland gibt es große Erdbeerfelder, die auch in den kommenden Wochen wieder zum „Selbstpflücken“ einladen.
Den Auftakt der Erbeerernte in Norderstedt macht am Sonntag, dem 18. Juni, das „Erdbeerfest“ im Moorbekpark in Norderstedt-Mitte. Auf dem Programm stehen: Der längste Erdbeerkuchen von ganz Norderstedt, eine Schulklasse mit einem selbst geschriebenen Erdbeerlied, eine Fahrt mit einem erdbeerförmigen Heißluftballon sowie eigens hergestellte Leckereien wie „Norderstedter Erdbeerwein“, „Norderstedter Erdbeermarmelade“, „Norderstedter Erdbeernektar“ und – besonders innovativ – „Kalbsleber auf Erdbeer-Zwiebel-Marinade“. lno
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