: Moderates Wachstum
Die Biobranche in Dänemark hat ihre fünfjährige Stagnationsphase mittlerweile überwunden
Dänemarks Biobranche ist nach fünf Jahren der Stagnation wieder auf dem Wachstumspfad. Laut „Danmarks Statistik“ stieg der Bioumsatz im Jahr 2005 um rund 12 Prozent. Bei den großen Einzelhandelsketten, die zusammen etwa 80 Prozent der dänischen Bioumsätze erzielen, war das Wachstum moderat.
Spitzenreiter im dänischen Lebensmitteleinzelhandel bleibt weiterhin die zu Coop gehörende Kette Irma. In diesem Unternehmen stieg der Bioumsatzanteil von 11 auf 13 Prozent. Im Fachhandel eröffnete die von Bauern betriebene Bioladenkette Gaardbutikken 2006 ihre vierte Filiale.
Gemeinsam für freie Presse
Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Alle Artikel stellen wir frei zur Verfügung, ohne Paywall. Gerade in diesen Zeiten müssen Einordnungen und Informationen allen zugänglich sein. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass kritischer, unabhängiger Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 50.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen
