: Milch
Hamburger Ärzte warnen vor dem Verzehr von Rohmilch von Biobauernhöfen. „Rohmilch kann Listerien, gefährliche Bakterien, enthalten“, werden Mediziner von der „Welt am Sonntag“ zitiert. Im Reinbek (Kreis Stormarn) wurden bereits zwei Säuglinge mit der Infektionskrankheit Listeriose geboren. Ihre Mütter hatten während der Schwangerschaft Rohmilch getrunken. „Ungekocht sind Rohmilch-Produkte ein sogenanntes Vermehrungsmedium für Listeriose-Bakterien“ erklärte Knut Schumacher, der Leiter einer Gynäkologischen Abteilung im Reinbeker Adolfstift, wo die Säuglinge geboren wurden.
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