: Miesmuscheln
An der niedersächsischen Nordseeküste werden derzeit die Muschelbänke wieder abgefischt. Entgegen einem weit verbreiteten Vorurteil seien diese Muscheln frei von Schadstoffen. Sie würden in ihrer Reinheit den Vorschriften des biologischen Landbaues genügen. Vier Muschelfischer, die in Hooksiel, Greetsiel und Norddeich ansässig sind, fahren den Angaben zufolge mit ihren Spezialschiffen bis zu 6.000 Tonnen Miesmuscheln in die Häfen. dpa
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