: Met und Fladenbrot
Einen Eindruck von Handwerkstechniken vor rund 1000 Jahren in Haithabu will das Wikingermuseum in Schleswig an vier Wochenenden im Juli vermitteln. In der Glut des Holzkohlefeuers entstanden damals Grundnahrungsmittel wie Fladenbrot und Genussmittel wie Bier und Met. Es wurden aber auch Werkzeuge aus Eisen geschmiedet und luxuriöse Kostbarkeiten für den Trachtenschmuck gefertigt. Die Vorführungen beginnen am ersten Juliwochenende mit der Schmiedekunst. Dann folgen die Brauer und Bäcker. Am dritten Wochenende sind die Perlenmacher an der Reihe. Die vierte Veranstaltung steht unter der Überschrift „Frauenalltag in der Wikingerzeit“.
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