Do it yourself ist auch in der Naturkosmetik angekommen. Anregungen fürs richtige Mischen
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Frauen haben ein anderes Verhältnis zu Geld als Männer, sie denken meist langfristigerund setzen auf Kontinuität. Spezialisierte Finanzberatungen haben sich darauf eingestellt
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
In unseren Breiten vor allem auf Lebkuchen, Plätzchen und Glühwein abonniert, wird Zimt verstärkt für herzhafte Speisen verwendet, je weiter man in Europa nach Süden kommt
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Der Klimawandel hat für die Akteure des fairen Handels besondere Brisanz. Denn die Kleinproduzenten im globalen Süden leiden besonders darunter
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Wohnungsbaugenossenschaften sind beim Neubau unverzichtbar. Sie sichern spekulationsfreie und stabile Mieten, bislang unter schwierigen Bedingungen
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Mehr als 100 verschiedene Biozeichen zieren die Verpackungen von Lebensmitteln. Da heißt es: Durchblick bewahren
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Wer in den Berliner Werkstätten für Menschen mit Behinderung arbeitet, kann sich dort für eine reguläre Beschäftigung qualifizieren
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Weniger ist mehr: Wie junge Gründer sich bei Naturkosmetik aufs Wesentliche beschränken. Im Online-Shop können Kunden sich alles individuell zusammenstellen, sämtliche Zutaten sind transparent aufgelistet
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Bei ethisch-ökologischen Banken fließen keine Gelder in Kohle- oder Atomstrom, Rüstung oder andere zwielichtige Geschäfte, dafür in erneuerbare Energien und soziale Projekte
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Nahrungsmittel, die als Superfood gelten, sind besonders reich an Nährstoffen. Zum Teil sorgen aber erst zahlreiche Verarbeitungsschritte dafür, dass Superfood genießbar wird
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Quinoa liegt in Deutschland und vielen anderen Ländern sehr im Trend und wird als Superfood angepriesen. Ökologisch und sozial hat der Hype zum Teil katastrophale Folgen. Biostandards und fairer Handel garantieren hingegen eine bessere Bilanz
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
In Deutschland haben geschätzt rund 20 Millionen Menschen eine „Krankheit des rheumatischen Formenkreises“. Die richtige Ernährung hemmt die Entzündungen
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Die Vorbereitung ist eine wichtige Grundlage: mit Kamin beginnen und dann drei Zonen einrichten. Beim Grillen bewirkt Säure übrigens Wunder. Neben Fleisch, Fisch und Gemüse darf auch gerne mal eine Banane auf den Rost
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Einst trieben Genossenschaften die Elektrifizierung voran, heute die Energiewende. Aktuell sind 850 Energiegenossenschaften mit mehr als 180.000 Mitgliedern organisiert
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
In Berlin ist ein großes Startup-Ökosystem gewachsen. Der Anteil weiblicher Unternehmensgründer steigt, ist aber noch bescheiden
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Salat Pflanzen, Kräuter, Gewürze und Dressings lassen sich in unendlichen Varianten kombinieren, von süß bis herzhaft. Dazu können sich nach Lust und Laune noch Früchte, Fisch, Fleisch oder Gemüse gesellen
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Bürgerbeteiligung Alle wollen die Energiewende, aber niemand in seiner Nachbarschaft. Werden Chancen und Möglichkeiten der Kommunikation genutzt, steigt die Akzeptanz
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Quelle: taz
Ressort: Beilage
Architektur Holz besitzt hervorragende bauphysikalische und wärmedämmende Eigenschaften. Eine schwedische Wohnungsbaugesellschaft baut daraus Hochhäuser
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Beauty In konventionellen Cremes und Peelings steckt häufig Mikroplastik. Wer das meiden will, hält sich an Naturkosmetik
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Reingeschmeckt Auf den „Wertewochen Lebensmittel“ bringen Berliner nicht nur die große kulturelle Vielfalt der Stadt auf den Teller. Kulinarische Entdeckungen verbinden sich dabei mit kulturellem Austausch. Aus der Küche kommen viele Geschichten
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
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