: Geschmacksache
So lautet der Titel des internationalen Kongresses, der in der Reihe „Die Zukunft der Sinne“ von morgen an im Forum der Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland in Bonn stattfindet. Als Vorgeschmack wirft die Berliner Soziologin Gerburg Treusch-Dieter einen Blick auf die Veränderungen, die Genfood nicht nur beim Essen mit sich bringt. Seiten 15 und 16
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