: Gefährdete Fischer
Trotz eines Rekordjahres 1997, in dem über 7.000 Tonnen Krustentiere an Land gezogen wurden, sehen die Krabbenfischer Schleswig-Holsteins ihre Existenz in Gefahr. Grund: Wegen der durchgängig hohen Fangmengen liegt der Kilo-Preis bei nur noch 3 Mark. Abhilfe könnte das geplante Krabbenschälzentrum in Büsum schaffen, da die Tierchen dann nicht mehr zum Schälen nach Polen gekarrt, sondern regional als frisches Qualitätsprodukt verkauft werden könnten.
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