Gammelfleisch

Lebensmittelskandal im Großbritannien

Gammelfleisch aufgefrischt

Beim größten britischen Geflügelproduzenten bekamen alte Hühnchen neue Etiketten. Außerdem wurde die Herkunft der Tiere gefälscht.

Von Ralf Sotscheck

29.9.2017

An einem Stück Fleisch ist ein Zettel befestigt, das zeigt, dass es vom Ministerium kontrolliert ist

Korruption bei Fleischbranche Brasiliens

Pappmaschee statt lecker Wurst

Inspektoren sollen für Schmiergelder ungenießbare Waren durchgewunken haben. Die brasilianische Fleischindustrie gerät in Verruf.

Von Andreas Behn

19.3.2017

Gammelfleisch-Skandal in China

Bei McDonald's gibt es nur noch Fisch

In Peking und Shanghai gibt es in Fastfoodrestaurants keine Fleischprodukte mehr. Eine Zulieferfirma war zuvor wegen Hygienebedenken geschlossen worden.

28.7.2014

Gammelfleisch im Fast Food

Keine Chicken McNuggets für Japan

Der Fleischskandal weitet sich von China auf Japan aus. McDonald's nimmt seine McNuggets aus dem Verkauf. KFC, Pizza Hut und Starbucks sind auch betroffen.

22.7.2014

Fastfoodketten unter Druck

Gammelfleischskandal erreicht China

In China soll eine Fabrik abgelaufenes Fleisch umetikettiert und an McDonalds, KFC und Pizza Hut verkauft haben. Die Fabrik wurde geschlossen. Jetzt drohen Engpässe.

21.7.2014

Foodwatch fordert mehr Transparenz

Smileys gegen Gammelfleisch

Foodwatch bewertet die Überwachung von Lebensmitteln als unzureichend. Gefordert wird eine konsequente Veröffentlichungspflicht von Prüfberichten.

Von Laura Weis

12.12.2013

Verdacht auf neuen Fleischskandal

Frisch und gammelig

Ein Betrieb in Niedersachsen steht im Verdacht, Ware falsch gekennzeichnet zu haben. Möglicherweise wurde tonnenweise schlechtes Fleisch verarbeitet.

6.11.2013

Großmetzgerei unterliegt vor Gericht

Grünliche Leber mit Rattenkot

Schimmelig faulig, ranzig. Kontrolleure fanden verrottetes Fleisch bei Vinzensmurr. Die bayerische Metzgereikette wollte eine Veröffentlichung verhindern – vergeblich.

18.10.2012