: Fast-food-Ente
Peking (AFP) – In China ist die weltberühmte Peking-Ente zum Kampf gegen den westlichen Hamburger angetreten: Ein bekanntes Spezialitätenrestaurant in Peking hat Ende April ihr erstes Schnellrestaurant eröffnet. „Wenn es sich als Erfolg erweist, werden wir weitermachen und verschiedene andere eröffnen“, sagte der Sprecher des Quanjude-Unternehmens, Feng Baolin. Das Fast-food-Restaurant in der Nähe des Tiananmen-Platzes bedient täglich zwischen 200 und 300 Menschen. Für den Enten-Nachschub ist gesorgt. Rund ein Dutzend Entenfarmen in der chinesischen Hauptstadt „produzieren“ Millionen der wohlschmeckenden Vögel im Jahr.
taz lesen kann jede:r
Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen
