: Einer fürs Herz
Ein oder höchstens zwei Gläser Weißwein am Tag sollen das Risiko einer Herzerkrankung ebenso reduzieren können wie Rotwein. Das behauptet der US-Kardiologe Dr. Arthur L. Klatsky vom Kaiser Permanente Medical Center im kalifornischen Oakland, der in einer Studie mit knapp 82.000 Teilnehmern den Effekt verschiedener Alkoholika auf das Herz untersucht hat, auf einer Tagung der US-Herzgesellschaft (AHA). Studien in Frankreich hatten vor allem Rotwein als Schutzfaktor gegen Herzerkrankungen identifiziert. Klatsky entdeckte jetzt den gleichen Vorteil im Weißweinkonsum; vorausgesetzt, es bleibt bei zwei Gläsern. Foto: Gesche-M-Cordes
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