: Die Bahn versuppt!
Prima! Ein glänzender Jahresabschluß! Reisende löffelten im Speisewagen wieder öfter Suppen und Eintöpfe aus. 1995 wurden – wie die Bahntochter Mitropa bekanntgab – knapp 1,1 Millionen Portionen abgesetzt. Das sind stolze 16 Prozent mehr als im Vorjahr. Der erfreuliche Trend zur Suppe ging aber auf Kosten der Imbisse und Sandwiches (minus 12 Prozent, mit nur noch 3,76 Millionen Portionen fast eine halbe Million weniger).
Bahnfahrer sind offenbar Bierschlucker: Mit 6,9 Millionen Gläsern leerten sie 362.000 mehr als 1994. Dieser Aufschwung muß aber den Abschwung bei alkoholfreien Getränken kompensieren. Sie schrumpften um 628.000 auf 5,4 Millionen.
Die Gesamtbilanz der Mitropa ist negativ: Insgesamt bestellten rund 25 Millionen Bahnreisende für 343 Millionen Mark Essen und Getränke. Macht summa summarum 6 Millionen Mark weniger als im Vorjahr. faf/taz
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