Die Wahrheit Meinem Namen zur Ehre Kolumne Die Wahrheit von Jenni Zylka „ … Natürlich wäre es großartig, wenn jemand einen Cocktail nach mir benennt. Aber wer sollte das tun, und warum? …“. 2.10.2025
Berliner Bartenderin übers Ausgehen „So eine Bar ist ja ein freudvoller Ort“ Trinken ist ihr Geschäft, als Bartenderin des Jahres kennt sich Maria Gorbatschova damit aus. Am Tresen merkt sie auch, wie Berlin spießiger wird. Interview von Andreas Hergeth 21.6.2025
taz-adventskalender „24 stunden“ (24) 24 Uhr in der Cocktailbar Alles hoch hier, auch die Preise. Doch aus 65 Meter Höhe verklärt sich der Blick auf Berlin. Die Bar Loft14 liegt im 14. Stock eines 4-Sterne-Hotels. Von Andreas Hergeth 24.12.2024
Trinken in Albanien Make Raki Great Again Nach dem Fall des Kommunismus kam der Raki in Albanien aus der Mode. Nun machen ihn zwei Brüder in ihrer Bar zur Cocktailzutat. Von Juliane Reichert 20.10.2024
Bar im Fernsehturm neueröffnet Drinks und unerwartete Gespräche Zur Neueröffnung der Bar im Berliner Fernsehturm sind neben Promis auch Menschen eingeladen, die die Stadt bewegen. Ein Barabend der anderen Art. Von Andreas Hergeth 1.2.2024
Sexistische Cocktail-Namen Screaming Orgasm und Angel Tits Kolumne Abgefüllt von Simone Schmollack Cockails mit frauenfeindlichen Namen gehören umbenannt. Wer kann das? Benjamin von Stuckrad-Barre, er ist ja jetzt Frauenversteher. 19.5.2023
Salzig-herzhafte Cocktails Prost Mahlzeit! Frisch und süß: So kennen wir die meisten Trendcocktails der letzten Jahrzehnte. Jetzt wird es nahrhafter – mit Essiggurkenwasser und Rinderbrühe. Von Juliane Reichert 28.3.2023
Aus Moscow Mule wird Kiew Mule Wodka ist alternativlos Kolumne Abgefüllt von Simone Schmollack Eine Berliner Bar hat Moscow Mule in Kiew Mule umbenannt. Wodka ist trotzdem drin. Gut so, denn für Wodka in Mixgetränken gibt es keinen Ersatz. 14.7.2022
Cuba Libre und die Linkspartei Nicht hip, aber tröstlich Kolumne Abgefüllt von Simone Schmollack Der Longdrink aus Rum und Cola ist ein wenig aus der Zeit gefallen. Genau deswegen passt er bestens zur Linkspartei. 28.6.2022
Die Hitliste der Cocktails 2022 Sommerfrische im Glas Keine Lust mehr auf Aperol Spritz? Wir auch nicht. Fünf brandneue Cocktails für heiße Tage. Vom Aperol Spritz bis zum „instagramable“ Tumbler. Von Juliane Reichert 26.6.2022
Die Wahrheit Casanovas Cocktails Kolumne Die Wahrheit von Ralf Sotscheck Ein junges Liebespaar im Rausch der Gefühle und der Drinks. Und an ihrer Seite: das Mastermind unter den Mixern dieser Welt. 25.4.2022
Von Speisekarten und ihrem Inhalt Mein Vorgänger, My Ex und ich Kolumne Geschmackssache von Michael Brake Ein neuer Food-Kolumnist stellt sich vor und geht asiatisch Essen. Dort scheitert er beim Bestellen daran, die kreativen Getränke-Namen auszusprechen. 27.11.2021
Die Wahrheit Gemixte Gefühle Am 13. Mai ist Tag des Cocktails. Ein paar ebenso passende wie köstliche Rezepte für schwer Gemischtes und leicht Vermischtes. Von Thomas C. Breuer 12.5.2021
Heiße Cocktails zum Selbermachen Wenn der Wein verglüht Das Angebot an alkoholischen Heißgetränken ist sehr überschaubar. Das muss sich ändern! Die fünf wärmsten Empfehlungen von Profis. Von Juliane Reichert 10.1.2021
10 Ausgaben für 10 Euro Die Wochenzeitung mit taz-Blick Unsere wochentaz bietet jeden Samstag Journalismus, der es nicht allen recht macht und Stimmen, die woanders nicht gehört werden. Jetzt zehn Wochen lang kennenlernen. Jeden Samstag als gedruckte Zeitung frei Haus Zusätzlich digitale Ausgabe inkl. Vorlesefunktion Jetzt bestellen
