: Cäsium-Pilze
Pilze enthalten zwar viel lebensnotwendige Vitamin B, aber auch noch immer viel radioakives Cäsium 137, jedenfalls die wildwachsenden Pilze. Die Universität Oldenburg und der Verein „Eltern für unbelastete Nahrung“ haben im September folgende Bequerel-Werte ermittelt: Maronen aus dem Oldenburger Raum 350-546 Bq/kg, Maronen aus der Heide 309-365 Bq/kg, Sandröhrlinge aus Schleswig-Holstein 214 Bq/kg. Auch Schwermetalle wie Quecksilber und Cadmium belasten Wildpilze derart, daß die Bremer Verbraucherzentrale Schwangeren und Kleinkindern generell davon abrät, Wildpilze zu essen. taz
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