BIER: Absatz im 1. Quartal 2011 leicht gesunken

WIESBADEN | Der Bierdurst in Deutschland geht weiter zurück. In den ersten drei Monaten 2011 setzten Brauereien und Bierlager rund 20,8 Millionen Hektoliter des Gerstensaftes ab – und damit 0,4 Prozent oder 0,1 Millionen Hektoliter weniger als im ersten Quartal 2010. Laut Statistischem Bundesamt gingen 84,2 Prozent des gesamten Bierabsatzes im Inland über Tresen und Ladentheke. Steuerfrei – als Exportware oder sogenannter Haustrunk für Brauerei-Beschäftigte – wurden 3,3 Millionen Hektoliter abgesetzt (plus 8,6 Prozent). (dpa)