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Quelle: taz Magazin
Ressort: Hintergrund
Als Stasi-Eleve zückte Marco Roitzsch einst eine Walter PPK. Als Meisterkoch tischt er nun Wachteln und Gladiatorenfilet auf. Die Geschichte eines Überzeugungstäters ■ Von Thomas Gerlach
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Quelle: taz
Ressort: Reportage
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Quelle: taz Magazin
Ressort: Interkulturelles
Jürgen Krenzer hat ein Hotel und einen Plan, der seinen Betrieb zum Musterunternehmen im Biosphärenreservat Rhön macht: Öko-Essen, Öko-Umbauten und jede Menge interessierte Gäste ■ Aus Ehrenberg Felix Berth
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Quelle: taz
Ressort: Reportage
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Quelle: taz
Ressort: Reportage
■ Hotel Astoria in Leipzig
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Quelle: taz
Ressort: Portrait
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