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„Überprüfen, ob drin ist, was draufsteht“

SKANDAL Mehr als sechs Monate verkauften Betrüger Hunderte Tonnen Pferde- als Rindfleisch – ohne von Kontrolleuren behelligt zu werden. Der Fall zeigt, wie schlecht Lebensmittel in der EU überwacht werden

Von JOST MAURIN

16.2.2013,

Seite 03, schwerpunkt