Biowärme backt Biobrot Im oberbayerischen Etting hat die erste deutsche Kohlendioxid-neutrale Vollwertbäckerei ihren Ofen angeheizt. Brennstoff sind Holzpellets. Die Abwärme temperiert auch das angrenzende Wohnhaus Von BERNWARD JANZING Ausgabe vom 2.11.2002, Seite 23, energie & umwelt Download (PDF)