Hoffnung für die bitterarmen Kaffeebauern: Weil der Anbau der Bohnen im Jahr 2002 massiv eingeschränkt wurde, steigt der Preis für das Rohprodukt. Händler kassieren

Zum ersten Mal Verlust: mehr Konkurrenz, schlechte Konjunktur und BSE. Auch Burger King steht schlechter da als gewünscht. Preiskampf tobt

Bei der Verabschiedung einer Anti-Tabak-Konvention durch die Weltgesundheitsorganisation blockiert die rot-grüne Regierungskoalition schärfere Bestimmungen – und macht sich lächerlich. Deutschland bekommt Antipreis

Mund auf, Nase auf, Augen auf: Das Übersee-Museum zeigt alles über Schokolade. Ein echter Urwald und eine echte Schokoküche machen die süße Geschichte zu einem sinnlichen Genuss

TransFair-Siegel feiert zehnten Geburtstag. Verein fordert mehr finanzielle Unterstützung

Massiver Preisverfall für Rohkaffee ruiniert Existenz von Kaffebauern. Oxfam startet weltweite Rettungskampagne

Saufen auf Karl Marx

Studie: Chips und Cornflakes enthalten hohe Konzentrationen von Acrylamid

■ Protest vor der Milka-Plane: Auch Kraft Foods soll von billiger Kinderarbeit profitieren / Kraft Foods dementiert

Die Japaner haben Schweine mit Spinat gekreuzt – natürlich zum Wohle des Menschen

Die meisten Ökoweine Berlins kommen über Rebgarten in die Regale

Raucher werden eher krank und belasten ihre Umgebung. Das kostet. Sie sterben auch früher. Das spart viel. Ein interessierter Konzern ließ rechnen

Biotech für Ernährung und Gesundheit, Hightech für Bildung und Beruf: Dem UN-Entwicklungsprogramm sind Technologiekritiker ein Dorn im Auge

Studie belegt: Lebensmittelkonzerne kümmern sich kaum um Umweltschutz. Teilweise aber soziales Engagement

Seit die Regierung über BSE stolpert, wird Essen endlich wieder zum politischen Akt. Allerdings sollte sich der Verbraucher nicht nur für das deutsche Rind interessieren

Erste weltweite Anhörung über Gefahren des Zigarettenkonsums. Danach Verhandlungen über Verbote

Fertig- und Tiefkühlgerichte in Bioausführung sind in. Gentechik ist gleichzeitig Gefahr und Chance für Ökokost