Aufstieg des Netzwerks Slow Food Die Globalisierung der Bauern Slow Food hat Tausende Bauern, Umweltschützer und Gastronomen nach Turin geladen, um über Nahrung zu diskutieren. Was als Genießerclub begann, wird Bauern-Bewegung. 12.1.2009
Das angeblich schlechteste Bier der Welt Ausgerechnet das US-amerikanische „Budweiser“ wird offizielles Bier der Fußball-WM 2006 in Deutschland. Kann das wahr sein? Gibt es keine Alternativen? – Wir haben ein paar auf ihre WM-Tauglichkeit getestet Von JÖRG SCHALLENBERG Ausgabe vom 14.9.2004, Seite 13, Gesellschaft Download (PDF)
Die Gen-Soja ist auf dem Weg Die ersten manipulierten Sojabohnen werden geerntet. Immer mehr Betriebe und Supermärkte wollen die herbizidresistente Frucht meiden■ Von Wolfgang Löhr Von Wolfgang Löhr Ausgabe vom 26.10.1996, Seite 13, Gen-Soja Download (PDF)
