BODEN In Gatow an der Havel will sich Volker Hegmann nur von dem ernähren, was er und andere auf dem eigenen Acker kultivieren. Doch das ist ziemlich aufwendig
ca. 242 Zeilen / 7123 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Rüben aus der Erde ziehen, den Zwischenhändler umgehen, faire Arbeit ermöglichen: Die Entfremdung zwischen Tisch und Feld hat mit solidarischer Landwirtschaft ein Ende
ca. 145 Zeilen / 4351 Zeichen
Quelle: taz.Plan
Ressort: Kultur
LANDWIRTSCHAFT Lebensmittel direkt vom Bauernhof – solidarische Landwirtschaft heißt das Modell, bei dem sich Verbraucher und Erzeuger zu einer verbindlichen Gemeinschaft zusammenfinden
ca. 314 Zeilen / 9230 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
PRODUKTION Auf der Grünen Woche zeigt mit der Berliner Biocompany ein Fachhändler, wie die ökologischen Lebensmittel vom Acker in den Biosupermarkt kommen
ca. 179 Zeilen / 5391 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
ABGRASEN Ställe auf Rädern und persönliche Betreuung sollen die Hühnerhaltung verbessern – und damit auch die Qualität von Fleisch und Eiern. Ist die Grasnarbe abgefressen, geht es zur nächsten Wiese
ca. 83 Zeilen / 2549 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
KURZE WEGE Die Berliner lieben Bio made in Brandenburg. Der Handel kann mit regionalen Produkten punkten. Und die Erzeuger profitieren vom stabilen Absatzmarkt in der Hauptstadt. Das Angebot hinkt der Nachfrage allerdings noch deutlich hinterher
ca. 173 Zeilen / 5199 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Beim „Wir haben es satt“-Kongress werden tiefe Gräben in der alternativen Agrarbewegung deutlich. Es geht um die Frage: Dürfen Landwirte Tiere halten?
ca. 109 Zeilen / 3260 Zeichen
Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
In Berlin gehen Tausende gegen Massentierhaltung auf die Straße. Die Demonstranten und er hätten gemeinsame Ziele, sagt Minister Friedrich (CSU).
ca. 117 Zeilen / 3483 Zeichen
Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Das „Mehr Tierschutz“-Siegel soll artgerechter erzeugtes Fleisch aus der Nische holen – bisher vergeblich. Sind die Verbraucher einfach verantwortungslos?
ca. 183 Zeilen / 5484 Zeichen
Quelle: taz
Ressort: Aktuelles
Typ: Bericht
Die Lebensmittelproduktion, eine Ökosünde: Verseuchtes Wasser und ein Fünftel aller Treibhausgase sind die Folge. Helfen könnte mehr Bio-Landbau.
ca. 111 Zeilen / 3307 Zeichen
Quelle: taz
Ressort: Aktuelles
Typ: Bericht
LANDWIRTSCHAFT Das neue Aktionsbündnis Agrarwende Berlin-Brandenburg will sich breit aufstellen, um der in der Region wachsenden Agrarindustrie etwas entgegenzusetzen
ca. 182 Zeilen / 5329 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
KONKURRENZ Das Geschäft mit ökologischen Lebensmitteln in Berlin und Brandenburg wächst beständig. Das ist vor allem der zunehmenden Ausbreitung großer Bioanbieter zu verdanken. Die klassischen kleinen Naturkostläden behaupten sich in der Nische
ca. 215 Zeilen / 6521 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
KÄSE Er ist etwas Lebendiges und muss sich in Ruhe entwickeln können. Erst durch Zeit und Pflege reifen unverwechselbare Aromen heran. Davon gibt es in Berlin immer mehr
ca. 159 Zeilen / 4853 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
BIOHOFFEST 45 Biolandwirte, -gärtner und -imker sowie Umwelt- und Naturschutzverbände machen den Potsdamer Platz zum Bauernhof
ca. 62 Zeilen / 1784 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
In einem Schiffscontainer züchten Berliner Enthusiasten Fische. Deren Abwasser nährt das Gemüse. Ihre Mission: die Lebensmittelversorgung verbessern.
ca. 262 Zeilen / 7834 Zeichen
Quelle: taz
Ressort: Gesellschaft
Typ: Bericht
BAUERN Zum Auftakt der Grünen Woche protestieren Tausende gegen industrielle Landwirtschaft, Tierquälerei in Mastfabriken und zu viele Pestizide auf den Feldern
ca. 99 Zeilen / 2952 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
BAUERN Bürgerbewegte aus Niedersachsen demonstrieren in Berlin gegen Agrarindustrie, Tierfabriken und die Spekulation mit Nahrungsmitteln. Deutsche Bank will weiter an solchen Geschäften verdienen
ca. 79 Zeilen / 2417 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Zum Auftakt der Grünen Woche protestieren in Berlin Tausende gegen industrielle Landwirtschaft, Tierquälerei in Mastfabriken und zu viele Pestizide auf den Feldern.
ca. 93 Zeilen / 2781 Zeichen
Quelle: taz
Ressort: Aktuelles
Typ: Bericht
Antje Schiffers hat für ein Kunstprojekt Traditionen der Fleischverarbeitung untersucht und stieß auf zahlreiche Hindernisse. Etwa: Wo schlachtet man heutzutage schonend?
ca. 136 Zeilen / 4078 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Bericht
INTERNATIONALE GRÜNE WOCHE Ökologischer Landbau und artgerechte Tierhaltung spielen in den Messehallen nur eine untergeordnete Rolle. Doch es gibt Anzeichen für einen Bedeutungsgewinn von Themen wie Biolebensmittel oder nachhaltiges Wirtschaften
ca. 158 Zeilen / 4744 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Wollen Sie taz-Texte im Netz veröffentlichen oder nachdrucken? Wenden Sie sich bitte an die Abteilung Syndikation: lizenzen@taz.de.