Bauern und verbotene „Artgemeinschaft“ Marktbetreiber wollen keine rechten Bauern Auf ihrem Hof treffen sich Rechtsextreme, in Berlin verkauft die „Schweinemeisterei Arenzhain Hof“ Wurstwaren. Marktbetreiber sind entsetzt. Von Johannes Grunert 11.6.2026
das wird „Der Kaffeepreis muss gut sein“ Ein Seminar klärt über Wege des Kaffees auf. Und darüber, wie er mit illegalisierten Drogen konkurriert Von Jasper von Römer Ausgabe vom 15.12.2022, Seite 28, nordkultur Download (PDF)
heute in bremen „MehrVeganer*innen sind gut“ Von Pia Tönnissen Ausgabe vom 7.9.2021, Seite 29, taz bremen Download (PDF)
Der Gärtnerinnenhof Raketenwissenschaft auf dem Feld Die „Ackeramazonen“ bewirtschaften einen Hof in Blumberg. Sie kümmern sich um Selbstermächtigung und das richtige Wirsingtiming. Von Henrike Koch 19.6.2021
Weiter Streit um Billigfleischbremse Bio gegen Bio Die Öko-Branche kämpft für frisches, regionales und saisonales Mensaessen – das Bremer Umweltressort dafür, dass es mit Bio-Siegel nicht teurer wird. Von Jan Zier 26.10.2020
heute in hamburg „Fairer Handel ist nur ein Baustein“ Von Alexander Diehl Ausgabe vom 11.9.2020, Seite 28, taz.hamburg Download (PDF)
Kampf um Billigfleischbremse Bio-Essen dauert noch Eine Petition in Bremen fordert, dass öffentliche Küchen ab 2023 kein Billigfleisch mehr ausgeben. Daraus wird nichts. Die Grünen loben sich trotzdem. Von Jan Zier 16.7.2020
Neue Insektenfarm in Bremen Lecker Bio-Grillen Ein Bremer Start-up will Grillen für den menschlichen Verzehr züchten. Die ältesten Exemplare in der Pilotanlage legen inzwischen die ersten Eier. Von Alina Götz 1.3.2020
Bündnis fordert Billigfleisch-Stopp Die Umsetzung und Ausweitung des beschlossenen Bremer Aktionsplans „Gesunde Ernährung“ fordert das Agrarpolitische Bündnis genauso wie die Aufnahme des Projekts „Essbare Stadt“ in den Koalitionsvertrag Ausgabe vom 21.6.2019, Seite 29, taz.bremen Download (PDF)
Misch’s dir selbst Weniger ist mehr: Wie junge Gründer sich bei Naturkosmetik aufs Wesentliche beschränken. Im Online-Shop können Kunden sich alles individuell zusammenstellen, sämtliche Zutaten sind transparent aufgelistet Von Kristina Simons Ausgabe vom 13.2.2019, Seite 24, tazthema biofach Download (PDF)
Mit Bio-Bratling zum Bachelor Das Agrarpolitische Bündnis Bremen möchte auch die Mensen der Hochschulen auf Bio-Produkte verpflichten. Zur Bürgerschaftswahl 2019 fordert es mehr Öko-Landbau und Bio-Essen für Veganer*innen Von Lea Schweckendiek Ausgabe vom 27.12.2018, Seite 29, taz.bremen Download (PDF)
Krank isst gesund Bei der Umsetzung der Billigfleischbremse und der Zertifizierung ihrer Ernährungsgewohnheiten macht die Klinikholding Geno laut Senat Fortschritte – auch wenn der Bio-Anteil erstmal niedrig bleibt Von Benno Schirrmeister Ausgabe vom 4.12.2018, Seite 29, taz.bremen Download (PDF)
Bio ist manchmal auch nachhaltig „Aus nachhaltiger Landwirtschaft“: Damit werben nicht nur Ökoprodukte. Viele Verbraucher setzen darauf, dass das Label „Bio“ ohnehin Aussagen über soziale Standards wie die Arbeitsbedingungen der Produzenten macht. Dass stimmt nicht immer – aber immer öfter Von Volker Engels Ausgabe vom 14.2.2018, Seite 24, biofach Download (PDF)
heute in hamburg Eine Ernte für alle Von Jonatan Goldbach Ausgabe vom 30.11.2017, Seite 44, taz.hamburg Download (PDF)
Essen im Krankenhaus Satt mit Bio Die öffentliche Verpflegung soll schrittweise auf Bioprodukte umgestellt werden. Ausgerechnet bei den Krankenhäusern hakt es noch Von Karolina Meyer-Schilf 22.11.2017
heute in Bremen „Alle können sich Bio leisten“ Aktionstage Ökolandbau Bis zum 14. Oktober zeigt der Verein Sozialökologie, wie bio Bremen ist Ausgabe vom 1.9.2017, Seite 30, taz.bremen Download (PDF)
Hamburg ungespritzt landbau Wirtschaftssenator Frank Horch macht einen Trip ins Grüne: Bei zwei Höfen in Süderelbe will er überprüfen, ob die Bio-Strategie des Senats auch wirkt Von Sven-Michael Veit Ausgabe vom 21.8.2017, Seite 28, taz.hamburg Download (PDF)
Wochenmärkte darben Über allen Ständen ist Ruh Die Nachfrage auf Bremens Wochenmärkten ist rückläufig. Suchld sind Bio-Angebote von Discountern und veränderte Gewohnheiten. Von Florian Schlittgen 12.7.2017
heute in hamburg „Anbau auf Dächern“ Doku Für solidarische Landwirtschaft kann man in der Stadt kleine Plätze finden, sagt Uwe Schmidt Ausgabe vom 28.2.2017, Seite 28, taz.hamburg Download (PDF)
Mit Getreide gegen Mohn und Koka Interview Der Cauca ist eine arme, landwirtschaftlich geprägte Region im Südwesten Kolumbiens. Biogetreide soll den Bauern eine wirtschaftliche Perspektive jenseits von den Drogen geben Von Knut Henkel Ausgabe vom 15.2.2017, Seite 24, Biofach Download (PDF)
