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Von Schweinen und Menschen

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Das Havelländer Apfelschwein lebt von Apfelresten. Längst ist der Name zur Marke geworden. Doch die Zeiten sind nicht gut für edle Schweine.

Von Fabian Stark

29.1.2023

Glückliche Ferien bei glücklichen Hühnern

Der Verein „European Centre for Eco Agro Tourism“ hat soeben die deutsche Ausgabe des Reiseführers für Ökobauernhöfe mit Übernachtungsmöglichkeiten herausgegeben – mit vielen Tipps für das Berliner Umland

Von CHRISTINE BERGER

18.8.2001,

Seite 29, Ökologie

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