Solidarische Landwirtschaft Souveräne Saaten In den Hamburger Vier- und Marschlanden kämpfen die „Tomatenretter“ für ökologische Vielfalt und gegen kapitalistische Landwirtschaft. Von Quirin Knospe 22.6.2025
NS-Verstrickungen biodynamischer Höfe Das Braune im Grünen Kolumne Der rechte Rand von Andreas Speit In der biodynamische Bewegung engagierten sich auch Nazis. Das Dorfprojekt Allmende Wulfsdorf beim Gut Wulfsdorf möchte die Aufarbeitung voranbringen. 12.2.2025
Ein einfachesVersprechen Fairtrade soll Gewinn für alle Beteiligten bedeuten. Aber tut er das auch? Und wann stößt das System an seine Grenzen? Ein Besuch bei einem Hamburger Start-up und in Südafrika Von Caroline Wiemann und Hannah Steinharter Ausgabe vom 21.3.2020, Seite 22, gesellschaft Download (PDF)
das portrait Klaus Griesbachstieß den Bio-Handel an Von Jana Hemmersmeier Ausgabe vom 16.8.2019, Seite 26, nord Download (PDF)
Ulf Schönheim über regionale Nahrung „Wir bauen einen eigenen Markt auf“ Ulf Schönheim, Mitbegründer der Regionalwert-Aktiengesellschaft, über ökologische Dividenden und solidarische Landwirtschaft Interview von Gernot Knödler 30.12.2016
Georg Lutz, Preisträger und Wanderer Ökobauer gut zu Fuß Von Gernot Knödler Ausgabe vom 31.1.2007, Seite 22, Nord Aktuell Download (PDF)
Sendboten Künasts Kochen, Kabarett und Kinderbauernhof: Am Samstag ist Bio-Erlebnistag auf dem Gerhart-Hauptmann-Platz. Ziel: mehr Bewusstsein für gesunde Nahrung Von Gernot Knödler Ausgabe vom 18.8.2004, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Manipulationsfreie Zone Initiative für gentechnikfreie Vier- und Marschlande: Bauern und Gärtner wollen sich die Möglichkeit erhalten, auch in Zukunft unveränderte Früchte anbieten zu können Von Gernot Knödler Ausgabe vom 3.8.2004, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Gutschein auf Bio Ab September kann man mit der ÖkoCard Bonuspunkte in Hamburger Läden sammeln Von TS Ausgabe vom 28.8.2002, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Erforschliche Wege Ob ihre Bio-Lebensmittel nitrofenfrei sind, kontrollieren Erzeuger und Händler über die Lieferkette Von Gernot Knödler Ausgabe vom 29.5.2002, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)
Schutzpatron: der Hl. Ökologicus ■ Zukunftsrat über Landwirtschaft im Ballungsraum: Ökolandbau kann Zugriff der Industrie auf Äcker abwehren Von Gernot Knödler Ausgabe vom 15.11.2001, Seite 22, Hamburg Aktuell Download (PDF)
