taz.de

Ein einzelner Baum steht in verbrannter Landschaft

Streit um entwaldungsfreie Lieferketten

Waren, die die Bäume schonen

Laut EU-Kommission sollen Unternehmen künftig nachweisen, dass ihre Produkte ohne Waldzerstörung entstanden sind. Kritikern reicht das nicht.

Von Ulrike Fokken

18.1.2022

Apfelbäume werden mit Pestiziden behandelt

Umweltverbände kritisieren Ackergifte

Immer mehr Pestizide weltweit

Umweltorganisationen sehen eine Gefährdung von Mensch und Natur. Wenige Chemiekonzerne beherrschen den globalen Markt.

Von Wolfgang Mulke

12.1.2022

Wende an den Rohstoffbörsen

Kaffeebauern bejubeln höhere Preise

Kaffeebohnen sind auf dem Weltmarkt so teuer wie seit Jahren nicht mehr. Das ist eine gute Nachricht für die Produzenten etwa in Lateinamerika.

Von Knut Henkel

22.12.2021

Ein Spargelfeld ist mit schwarzer Plastikfolie abgedeckt

Neue Studie der Vereinten Nationen

Gefährliches Plastik im Boden

Die UN warnen: Wegen Folienresten im Boden schrumpften Ernten. Der Mikrokunststoff in Lebensmitteln könnte auch Folgen für die Gesundheit haben.

Von Jost Maurin

9.12.2021

Frisch geerntete Kartoffeln der Sorte Linda liegen auf einem Anhänger auf einem Feld

Kinder fragen, die taz antwortet

Wie viele Kartoffeln gibt's weltweit?

Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine davon. Diese Frage kommt von Antonia, 8 Jahre.

Von Jost Maurin

7.11.2021

Investitionen in Boden

Landgrabbing nimmt wieder zu

In Zeiten niedriger Zinsen und steigender Rohstoffpreise versprechen Investitionen in Boden hohe Renditen. Ein Report dokumentiert das Ausmaß.

Von Heike Holdinghausen

27.9.2021

Fair for Future

Die Klimakrise trifft die Schwächsten im Globalen Süden – dagegen gibt es Mittel: eine Unterstützung der Produzent:innen, CO2-Kompensationen und ein Umdenken bei uns

Von Ole Schulz

11.9.2021

fairer handel, S. 8

Frischer Wind von der Wabe ins Glas

Um die große Nachfrage nach Honig zu decken, sind Importe unumgänglich. Fairer Handel spielt dabei eine immer größere Rolle

Von Cordula Rode

11.9.2021

fairer handel, S. 2

Eine Biene an einer gelben Blüte streift mit zwei Beinen ihren Rüssel ab

Bienensterben durch Pestizidcocktails

Mix ist keine gute Idee

Eine US-Studie bestätigt: Pestizide in Kombination sind für Bienen viel schädlicher als ein Mittel allein. Umweltverbände überrascht das wenig.

Von Kathrin Becker

5.8.2021

Vor dem UN-Ernährungs-Gipfel im Herbst

Kritik am Hunger-Gipfel

Weltweit fordern Menschen eine Landwirtschaft, die Hunger beseitigt und nachhaltig ist. Wie das gehen kann, soll in Rom diskutiert werden.

Von Heike Holdinghausen

26.7.2021

Getreide und Raps werden teurer

Getreidehändler melden hohe Preisausschläge. Weltweit steigen die Preise für Agrarrohstoffe

17.5.2021

wirtschaft + umwelt, S. 8

„Global Forest Watch“ und Abholzung

Regenwälder in Flammen

2020 ist die Abholzung des Regenwalds um 12 Prozent gestiegen, sagt die Umweltplattform „Global Forest Watch“. Verantwortlich sei Landwirtschaft.

Von Manfred Ronzheimer

31.3.2021

Kann Spuren von Ausbeutung enthalten

Wird unser Obst und Gemüse unter guten Arbeitsbedingungen geerntet? Ja, sagen die Supermärkte und verweisen auf das Global-G.A.P.-Zertifikat. taz-Recherchen zeigen ein anderes Bild20–22

27.2.2021

Seite 1, S. 1

Ein Zuchtbulle wird betätschelt: 2020 ging das für Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner auf der Grünen Woche noch

Grüne Woche diesmal nur zwei Tage lang

Käsehäppchen digital ist nicht

Halle 21 in den Messehallen unterm Funkturm beherbergt ab Mittwoch nicht die Agrarvielfalt Brandenburgs zur Grünen Woche. Hier wird geimpft.

Von Manfred Ronzheimer

20.1.2021

Kühe stehen auf einer Weide und gehen nah an die Kamera

Methan-Emissionen steigen an

Lasst den Rinderwahnsinn

Der Ausstoß des Treibhausgases Methan wächst dramatisch. Ein Großteil ist menschengemacht, unter anderem durch die Viehzucht.

Von Susanne Schwarz

15.7.2020

Ein Feldhamster schaut aus einem Erdloch

Aktuelle Rote Liste bedrohter Arten

Hamster pfeift aus dem letzten Loch

Auf der aktuellen Roten Liste der gefährdeten Arten finden sich nicht nur Insekten und Vögel, sondern auch schmusige Tiere – wie der Feldhamster.

Von Sandra Röseler

9.7.2020

dicht aneinander gedrängte Schweine, von oben fotografiert

Forscher über Virenübertragung

„Beine und Flügel der Viren“

Die Landwirtschaft hat Einfluss darauf, wie sich Erreger ausbreiten. Das zeigt sich bei einer neuartigen Schweinegrippe in China, sagt Timm Harder.

Interview von Heike Haarhoff

5.7.2020

Wirts-Haus

Chinesische Forscher warnen vor einer neuen Schweinegrippe. Wie gefährlich sie für den Menschen ist und warum die Massentierhaltung die Übertragung wahrscheinlicher macht 3

6.7.2020

Seite 1, S. 1