Klimawandel und multiple Krisen: Genossenschaftliche Organisationen stärken hierzulande nachhaltige Landwirtschaft in Zeiten steigender Kosten und gesamtgesellschaftlicher Widersprüche

Schon immer sind Studierende Experten im Cannabisanbau. An der FH Erfurt bekommen sie dafür jetzt auch einen Abschluss

Milch gehört für die meisten Menschen selbstverständlich zur Ernährung. Der hohe Bedarf wirkt sich negativ auf die Klimabilanz aus und gefährdet das Tierwohl. Es geht auch anders. Einige machen es bereits vor

Der Markt für Milch, Butter und Haferdrinks: Einnahmen für konventionell arbeitende Bauern steigen, für Bio-Betriebe hingegen sinken sie

Landwirtschaft mit Monokulturen und synthetischen Pflanzenschutzmitteln bedroht Bienen und andere Insekten. Hier ist die Politik gefragt. Im Garten wiederum sollte man das ganze Farbspektrum säen

Pestizide machen Bienen das Leben schwer, auch in Kolumbien. Dort haben Forscher ein Präparat für die Bestäuber entwickelt und patentieren lassen

Die Kaffeekooperative Aprolma, von Frauen für Frauen aus Honduras produziert rund um die Kaffeestadt Marcala nicht nur aromatische Bohnen, sondern auch Honig. Neben den zusätzlichen Einnahmen geht es den 69 Frauen dabei auch um die Bestäubung

Landwirtschaft Demeter fordert bessere Unterstützung von EU-Bauern

DELIKT Jakob G. wollte seine Kühe melken wie jeden Morgen, als ihm jemand im Stall die Nase brach. Seither ist die Welt anders, das Leben verrupft – und Hansueli Z., der Nachbar, die Gefahr. Ein Appenzeller Bauerndrama

AUSBEUTUNG Irgendwann hatte Phomphaengs Tochter die Idee, Arbeiter aus Thailand zum Beerenpflücken in die Wälder Lapplands zu holen. Im ersten Sommer kamen ein paar Dutzend. Nun sind es Tausende

AROMA Vier Apfelsorten im Super-markt? Lächerlich! Es gibt rund 2.000. Ein Verein will seltene Sorten erhalten – und echten Geschmack

VATTENFALL Milliardenschwere Haftungsklausel für AKWs Brunsbüttel und Krümmel und ein ramponiertes Image: Konzern-Chef Josefsson vor dem Aus