Obstanbau im Klimawandel „Vergiss die Ernte“ Das größte deutsche Süßkirschen-Anbaugebiet liegt in der Fränkischen Schweiz. Doch der Klimawandel könnte das Aus für die Kirschbäume bedeuten. Von Andreas Thamm 6.6.2022
White Wine Against WhitePower Christina Molitor und Hubi Dötsch aus der fränkischen Provinz kommen zum taz lab und bieten mit „Wine for Punx – and everyone else“ eine ganz eigene Weinprobe an Von Shayna Bhalla Ausgabe vom 15.2.2020, Seite 30, taz lab Download (PDF)
Rainer Schäfer Radikale Weine Von Rainer Schäfer Ausgabe vom 12.11.2016, Seite 30, Genuss Download (PDF)
