Algenanbau in der Bretagne Spaghetti und Spinat aus dem Meer Algen sind gesund und ihr Anbau ist gut für die Biodiversität, doch noch ist der europäische Markt klein. Zu Besuch bei einem Algenzüchter. Von Sabine Seifert 21.7.2026
Chemie-Einsatz beim Weinanbau Schmutziger Tropfen Valérie Murat soll zahlen. Weinbauern des Bordelais fühlen sich verleumdet, weil sie den Einsatz von Pestiziden anprangert. Wie gefährlich ist Wein? Von Manfred Kriener 4.12.2020
1968 in der französischen Provinz Das Land stand still und Kopf zugleich Studierende, Bauern, Arbeiter: In Nantes schlossen sie sich im Mai 1968 zusammen. Das habe es so nie wieder gegeben, sagt der Bauer Joseph Potiron. Von Sabine Seifert 13.5.2018
Letzte Weinlese im Languedoc Von DOROTHEA HAHN Ausgabe vom 19.8.2006, Seite 05, der report Download (PDF)
Ein Franc Steuer pro Rindersteak Von DOROTHEA HAHN Ausgabe vom 24.2.2001, Seite 05, die eurotaz Download (PDF)