■ Das Luxusgewürz Safran wird südlich von Paris wieder angebaut. Vor Fälschungen wird gewarnt , beispielsweise in der Ausstellung zur Geschichte des Gewürzes

■ EU-Kommission wehrt sich mit Klage gegen Verbot. Kein Handlungsbedarf in Deutschland?

■ Chanel verwendet für sein Parfüm das Öl eines seltenen Amazonasbaums