PERMAKULTUR Um im Garten- oder Siedlungsbau ein zukunftsfähiges Miteinander von Mensch und Natur zu gestalten, hat sich eine langlebige Alternative zur industriellen Landwirtschaft bewährt
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
NACHHALTIGKEIT Handelskammer-Diskussion über die unübersichtlich vielen Siegel des Fairen Handels
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Quelle: taz Nord
Ressort: Hamburg Aktuell
AKTIONSTAG Lebensmittel sollten nicht mehr weggeschmissen, sondern „umfairteilt“ werden
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Ressort: Hamburg Aktuell
ENGAGEMENT Nahrungsmittelverschwendung ist pfui, containern out. Wer heute Lebensmittel retten will, macht das organisiert und offiziell. Der Kreis der Abnehmer ist so weit wie der Kreis der Spender
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Ressort: Spezial
JUSTIZ Landgericht Braunschweig weist die Klage eines Sprossenherstellers nach Ehec-Epidemie ab
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
GELD II Mit Prepaid-Kreditkarten können Konten überzogen werden. Verbraucherzentrale klagt
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Quelle: taz Nord
Ressort: Hamburg Aktuell
STICHPROBEN Gesundheitsbehörde meldet mehr Arznei-Rückstände in tierischen Lebensmitteln
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Quelle: taz Nord
Ressort: Hamburg Aktuell
ERNÄHRUNG Initiative informiert über Risiken gentechnisch manipulierter Lebensmittel
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Quelle: taz Nord
Ressort: Hamburg Aktuell
KONSERVIERUNG In Eidelstedt werden Aal, Heilbutt und Forelle wie vor hundert Jahren über offenem Feuer geräuchert. Solange der Meister weitermacht, genießt der Betrieb Bestandsschutz
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Ressort: Spezial
Gasversorger legt Gerichtsurteile gegen Tarifklausel so aus, dass die damit begründeten Gaspreise weiter gelten. Verbraucherzentrale spricht von Irreführung.
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Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
ERNÄHRUNG Vertreter aus Politik, Forschung und Landwirtschaft diskutieren modernes Agrarwesen
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Ressort: Hamburg Aktuell
EIS I Maurice Staratzky vom „Eisliebe“-Laden in Hamburg macht das Eis jeden Tag frisch. Bei zu viel Fett wird es zu fest, bei zu wenig schmeckt es nicht. Für den Schmelz muss Luft hinein. Eine Spezialität ist Milchreis-Eis
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Ressort: Spezial
EIS II Wer in der Sommerhitze auf dem Lande nach einem anständigen Eis schmachtet, dem bleibt nur der Weg zum nächsten Tankstellen-Shop und das Werk der eigenen Hände
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Ressort: Spezial
FAIRTRADE Ein Rundgang durch die Bio- und Ökoläden Hamburgs mit der Verbraucherzentrale
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Ressort: Hamburg Aktuell
Zur Gartenschau in Wilhelmsburg kommen weniger Menschen als erwartet. Das könnte die Finanzierung gefährden. Sozialverband findet Preise zu hoch.
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Ressort: Hamburg Aktuell
Typ: Bericht
FUTTERMITTEL-SKANDAL Staatsanwaltschaft nimmt Ermittlungen gegen einen Hamburger Futtermittel-Importeur auf, der trotz Warnungshinweis der Bundesregierung vergifteten Mais eingeführt hat
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Ressort: Nord Aktuell
BÜRGERSCHAFT HVV-Preise steigen zum 1. Januar. Vermieter sollen künftig die Courtage zahlen
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Ressort: Hamburg Aktuell
HVV Nach nur einem Jahr sollen die Tarife schon wieder erhöht werden
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Ressort: Hamburg Aktuell
STROMTARIFE In mehreren norddeutschen Städten wirbt die swb neue Kunden und bietet bis zehn Prozent günstigere Preise als in Bremerhaven
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Ressort: Bremen Aktuell
Insolvenz vorerst abgewendet, Betrieb geht unter Auflagen weiter. Agrarministerin Rumpf lehnt im Landtag eine Neuausrichtung der Landwirtschaft ab.
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Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
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