Vom Berg bis ins Glas Wein Fair’n Green wird nun auch in Österreich aktiv. Der Verein zertifiziert nachhaltige Betriebe Von Volker Engels Ausgabe vom 29.10.2016, Seite 30, taz.thema Nachhaltigkeit Download (PDF)
Das vergessene Rezept Napoleon vor dem Kriegsgericht Nach der Schlacht von Marengo war Napoleon hungrig und sein Koch warf das, was noch da war, in einen Topf. So entstand das „Hähnchen Marengo“. Von Philipp Mausshardt 15.9.2014
■ Weinprobe Gut Ding will Weile haben Von Eberhard Schäfer Ausgabe vom 18.7.1998, Seite 30, Spezial Download (PDF)