Gegen teureren Strom Öko-Umlage Schleswig-Holsteins Minister Habeck will die Umlage für erneuerbare Energien senken statt sie anzuheben Ausgabe vom 22.10.2016, Seite 64-65, nord.thema Download (PDF)
Aus dem Euter in die Eistüte EIS III Ein Ahrensböker Bauernhof produziert mit der Milch der eigenen Kühe Eis. Mittlerweile hat Familie Steffens knapp 80 Sorten im Angebot. Immer mehr Milchvieh-Halter suchen sich ein zweites Standbein Ausgabe vom 27.7.2013, Seite 51, KOSTPROBE Download (PDF)