„Es ist so einfach, sich zu ernähren“ Ex-Hochspringerin Ulrike Nasse-Meyfarth spricht im taz-Interview über billiges und ungesundes Essen, eine merkwürdige Elterngeneration und die Probleme, übergewichtige Kinder für mehr Bewegung zu begeistern Von LUTZ DEBUS Ausgabe vom 22.1.2007, Seite 03, Sport Download (PDF)
„Hab‘s lieber hemdsärmelig“ Man isst gut und vielseitig im kulinarischen Schmelztiegel Ruhrpott, sagt Joachim Hermann Luger. Und auch sonst kann es der 62-jährige Schauspieler, den die meisten als „Hans Beimer“ kennen, in seiner Wahlheimat Bochum gut aushalten Von SUSANNE GANNOTT Ausgabe vom 24.8.2006, Seite 03, rad, reisen & erleben Download (PDF)
„Wer teuer isst, gilt als Idiot“ Von ANNIKA JOERES Ausgabe vom 31.12.2005, Seite 03, Hintergrund Download (PDF)
„Ich bin nicht erpicht auf Genfood“ Umweltminister Eckhard Uhlenberg (CDU) will Volieren für Hühner und Gentechnik für Lebensmittel. Sonst sei NRW nicht mehr konkurrenzfähig Von ULLA JASPER / ANDREAS WYPUTTA Ausgabe vom 6.7.2005, Seite 03, NRW aktuell Download (PDF)
Mikroben mit Erdbeergeschmack Nordrhein-Westfalens Wissenschaftsministerin Hannelore Kraft schaute in den Laboren der Fachhochschule Lippe und Höxter vorbei. Die Professoren konservieren Salamigerüche, imitieren Erbeeraromen und pusten Pfeffersäckchen sauber Von HOLGER ELFES Ausgabe vom 10.2.2005, Seite 03, Wissenschaft Download (PDF)