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taz zahl ich

Heilsame Würze

Anis und Kardamom, Nelken und Zimt haben in der Weihnachtszeit Hochsaison. Dabei können die mehr oder weniger exotischen Gewürze das ganze Jahr über gegen allerlei Gebresten helfen
Von Helga Jahnke

11.12.2004

satt & selig,  S. 04

Der feine Unterschied

Besser bio: Ob die Weihnachtsgans schmeckt, hängt nicht nur von den KöchInnen, sondern auch entscheidend von Herkunft und Haltung der Tiere ab
Von Sandra Gärtner

11.12.2004

satt & selig,  S. 04

bildendes

4.12.2004

bildung,  S. 24

Weihnachtswolper

In den Weltläden gibt es fair gehandelte Bio-Schoko-Weihnachtsmänner zu kaufen. Eine Mischung aus Bischof von Myra und Santa Claus
Von Gernot Knödler

27.11.2004

natur & umwelt,  S. 23

Wünsche tütenweise

Nach Hausfrauenart: In Lokstedt produziert die einzige Keksmanufaktur Norddeutschlands – mit „viel Zeit und Liebe“, dafür ohne Zusatzstoffe
Von Helga Jahnke

27.11.2004

geschenke,  S. 24

auf dem markt

Von der City ...

27.11.2004

geschenke,  S. 24

Leckereien fürs Auge

Die „Couques“ aus dem belgischen Dinant sind eigentlich eine Art Honigkuchen. Doch schmückt mancher damit dauerhaft das eigene Heim. Man kann sie natürlich auch essen – aber schön langsam
Von Alexander Diehl

13.11.2004

bauen & einrichten,  S. 24

Sendboten Künasts

Kochen, Kabarett und Kinderbauernhof: Am Samstag ist Bio-Erlebnistag auf dem Gerhart-Hauptmann-Platz. Ziel: mehr Bewusstsein für gesunde Nahrung
Von Gernot Knödler

18.8.2004

Hamburg Aktuell,  S. 22

Hunger im Freibad

Im Kioskangebot mancher Schwimmbäder sind Pommes Frites oft noch das Gesündeste. Ernährungswissenschaftler sieht Gefahr für dicke Kinder
Von Kaija Kutter

4.8.2004

Hamburg Aktuell,  S. 22

Gen markiert

Wandsbek: Fast nirgends gentechnisch veränderte Lebensmittel im Regal
Von gernot knödler

14.7.2004

Hamburg Aktuell,  S. 22

Sülze-Unruhen im Konsummuseum

Das jüngste Museum Deutschlands fängt klein an. Genossenschaften beleben die Wirtschaftsgeschichte – vom kulturellen Mehrwert bis zum ersten Selbstbedienungsladen des Landes. Tiefschlag war die Pleite von Coop
Von HERMANNUS PFEIFFER

5.7.2004

Wirtschaft und Umwelt,  S. 07

Senat verbraucht Schutz

Trotz steigenden Beratungsbedarfs der HamburgerInnen liegt der städtische Zuschuss für die Verbraucher-Zentrale bundesweit gerade mal im unteren Drittel. Landesfrauenrat fordert jetzt höhere Förderung der Schützer. Schuldnerberatung boomt
Von EVA WEIKERT

14.4.2004

Hamburg Aktuell,  S. 21

Kein Ei mit Stempel-3

Verbraucherzentralen: Eier in Hamburg schlecht gekennzeichnet. Immerhin sind sie frischer als anderswo
Von AN

31.3.2004

Hamburg Aktuell,  S. 22

Wer arm ist, zahlt bei Banken mehr

Verbraucherzentrale kritisiert Hamburger Geldinstitute. 12.500 Hamburger bekommen nicht mal ein Girokonto. Ärmere zahlen höhere Kontogebühren und bekommen weniger Zinsen. Und Arbeitslosen kommt der Dispo-Kredit teuer zu stehen
Von KAIJA KUTTER

11.3.2004

Hamburg Aktuell,  S. 21

Hamburg schmeckt

Verbraucherschützer und Landschaftspfleger wollen Kinder für regionale Lebensmittel sensibilisieren
Von SK

8.10.2003

Hamburg Aktuell,  S. 22

In der Regel keine Gefahr

Hygiene-Institut beanstandet jede siebte Lebensmittelprobe und wehrt sich gegen schlechte Benotung durch Greenpeace. Staatsrat stellt mehr Geld in Aussicht
Von Gernot Knödler

2.10.2003

Hamburg Aktuell,  S. 33

Prüfungsnachlass

Zahl der Lebensmittelkontrolleure in Hamburg ist deutlich gesunken. Prüfkonzept bleibt in der Schublade liegen
Von MAREIKE ADEN

2.8.2003

Hamburg Aktuell,  S. 26

Kein Kredit erhältlich

Kreditvermittler Alta Nova: Unlautere Werbung durch Verbraucherzentrale unterbunden. Garant verurteilt
Von ALO

7.7.2003

REICH & GLÜCKLICH: GELD ANLEGEN MIT DER TAZ,  S. 09

Frühe Erdbeeren

Hoch belastet

Von CHK

31.5.2003

natur & umwelt,  S. 28

Flammend biologisch

Ein Wettbewerb der Verbraucher-Zentrale Hamburg zeichnet regionale ökologische Betriebe aus
Von AH

29.3.2003

Hamburg Aktuell,  S. 22