Umgang mit Nahrungsmitteln Deutschland schmeißt weg Nach Frankreich hat nun auch Italien ein Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung. Und was passiert in Deutschland? Von Leila van Rinsum 20.3.2016
Erneuter Bio-Betrug in Italien Mit Pestiziden geschmierte Kolben 1.500 Tonnen konventioneller Mais sollen als Bioware verkauft worden sein. Deutsche Kontrolleure warten derweil auf konkrete Infos aus Rom. Von Jost Maurin und Michael Braun 17.4.2013
Monokulturen und Pestizide in Tirol Klonarmeen im Apfel-Universum Ausgerechnet im Vorzeigeland für Ökourlauber gibt es riesige Apfel-Monokulturen – und Pestizidwolken. Die Artenvielfalt leidet – sogar das Stinktier nimmt Reißaus. Von Michael Braun 28.7.2011
„Es geht um mehr Genuss“ Da die Qualität der Lebensmittel sich immer weiter verschlechterte, musste Slow Food Deutschland zum Erfolg werden, meint Eberhard Spangenberg, der 1992 die Genussbewegung gründete. Für die Zukunft wünscht er sich: längere Mittagspausen Von SABINE HERRE Ausgabe vom 4.5.2002, Seite 09, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
■ Nebensachen aus Rom Strom abgestellt? Die Mahnung folgt später! Von Werner Raith Ausgabe vom 10.2.1997, Seite 9, Ausland Download (PDF)
