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überzeugend gemixt

Lübeckerin holt Platz zwei bei Cocktail-Wettbewerb

27.7.2019,  
Seite 63-64,  nord.thema 

Kohl patentiert

Jahrelang tüftelte Hubert Nickels an einer besonders gesunden Variante des Sauerkrauts. Sie wird im „Kohlosseum“ vermarktet
Von Esther Geißlinger
27.1.2018,  
Seite 63,  nord 

WEIL DER Schaalsee SO TIEF IST, gibt es DARIN seltene fische. GEFANGEN WERDEN DIE auf zertifizierte weise

Die Große Maräne, das unbekannte Wesen

Von Christoph Raffelt
25.6.2016,  
Seite 63,  Nord 

Wo sie Süßes ernst nehmen

ZUCKERZEUG 150 Sorten Bonbons stellt die „Bonbonkocherei“ in Eckernförde her – mit Technik aus dem vergangenen Jahrhundert. Das Besondere: Die Kundschaft darf zuschauen, wie gekocht wird und gestanzt
Von Esther Geißlinger
25.6.2016,  
Seite 63,  Nord 

Im Örtchen Rickling macht ein Braumeister in Sachen bierspezialitäten seinen Hamburger Kollegen etwas vor

Trendsetter vom Landgasthof

27.2.2016,  
Seite 63,  Nord 

Wurst aus Braunalgen

ERFINDUNG Ein Weltenbummler hatte die Idee, ein Unternehmen aus Schenefeld macht damit Ernst
Von Angela Dietz
30.1.2016,  
Seite 63,  Nord