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Ein Landarbeiter wirft Kaffebohnen aus einem Sieb in die Luft

Wegen Klima und Abwanderung

Kaffee ist teurer

Bohnenkaffee war im April 12 Prozent teurer als vor einem Jahr. Ernteausfälle wegen Wetterextremen und der Arbeitskräftemangel treiben die Preise.
Von Knut Henkel

3.6.2025

nussregal

Versteckte Kosten der Ernährung

Was im Supermarkt nicht ausgezeichnet ist

Übermäßiger Fleisch- und Zuckerkonsum kostet die Allgemeinheit zig Milliarden, zeigt eine aktuelle Studie. Ex­per­t*in­nen fordern politische Lösungen.
Von Tobias Bachmann

29.4.2025

In Plastik verpackte Fast Fashion von Shein liegt auf dem Boden

Hoher Textilkonsum

Europäer kaufen so viel Kleidung wie noch nie

Die Europäische Umweltagentur warnt vor Fast Fashion. Die Billig-App Shein wird am stärksten von Top-Verdienern genutzt.
Von Paula Schurbohm

25.3.2025

Menschen kaufen im Miniso-Flagship-Store, Frauen schauen sich lächelnd die Figuren an, die zum Verkauf an einer Wand hängen, ein Verkäufer schaut eher skeptisch vor sich hin

Diesmal meint es Peking ernst

China will Konsum ankurbeln

Das Reich der Mitte will, dass seine Bewohner mehr Geld ausgeben. Dafür brauchen viele von ihnen aber erst mal mehr davon.
Von Fabian Kretschmer

17.3.2025

frisches Gemüse im Supermarkregal

Inflation in Deutschland

Immer noch weniger Essen für mehr Geld

2024 stiegen die Preise im Schnitt um 2,2 Prozent. Trotz hoher Lohnzuwächse dürften die Kaufkraftverluste der letzten Jahre noch nicht aufgeholt sein.
Von Simon Poelchau

6.1.2025

Panierte Teile und Pommes in einer Verpackung

DUH geht rechtliche Schritte

Kaum Mehrweg to go

Gastroketten wie KFC tun sich laut der Deutschen Umwelthilfe schwer mit der Pflicht, Speisen und Getränke nicht nur in Wegwerfverpackungen auszugeben.

2.1.2025

Ein Messer streicht Butter ab, die Butter rollt sich

Klimakiller kostet immer mehr

Butter teurer? Esst Margarine!

Butter hat sich um 29 Prozent verteuert. Das ist gut für Klima und Vieh. Denn billigere Margarine verursacht weniger Treibhausgase und kein Tierleid.
Von Jost Maurin

11.10.2024

Heizungsregler steht auf 3

Studie übers Heizen

Sparsamer, aber immer noch fossil

Verbraucher drehen die Heizungen seltener voll auf. Das liegt mit an der Erderhitzung – und führt dazu, dass die Emissionen nicht weiter steigen.

10.10.2024

Polizeifahrzeug und eine Person mit einer Fahne auf einer Straße.

Präsidentschaftswahl in Arizona

Schatten überm Sonnengürtel

Arizona ist bei der US-Präsidentschaftswahl ein Swing State. In der Metropole Phoenix zeigen die Republikaner, wie radikal sie sind.
Von Johannes Streeck

28.9.2024

Robert Habeck steht einem Gewerkschafter mit IG-Metall-Jacke gegenüber, dahinter steht eine weitere Person vor einem Banner der Gewerkschaft IG Metall.

Deutschlandticket und E-Auto-Gipfel

Mehr Geld oder mehr Kund:innen?

Ver­kehrs­mi­nis­te­r:in­nen verhandeln am Montag über das 49-Euro-Ticket. Nicht nur für die Zukunft des Tickets liegen neue Vorschläge auf dem Tisch.
Von Nanja Boenisch

22.9.2024

Nahaufnahme von Händen die ein circuit mainboard repariert

Elektrogeräte länger nutzen

Keine Kohle für Reparatur

Förderungen für Verbraucher:innen, die ihre defekten Geräte reparieren lassen, helfen den Menschen und der Umwelt. Doch die Regierung bremst.
Von Svenja Bergt

28.8.2024

chuh des amerikanischen Sportartikelherstellers Nike in einem Regal im beleuchteten Schaufenster.

Überkonsum reduzieren

Sneaker Nummer 28 bitte ins Netz

Kolumne Digitalozän von Svenja Bergt
Das Haus, der Zweitwagen und das 30. Paar Schuhe: So geht's nicht weiter. Was helfen könnte? Unsere Autorin hätte da eine Idee.

14.6.2024

Fairtrade Bananen beim Lebensmittel-Discounter

Fair gehandelte Produkte

30-Euro-Marke gerissen

Fairtrade-Anbieter haben im Jahr 2023 ihren Umsatz erhöht. Und das obwohl sie insgesamt weniger der fair gehandelten Waren verkauft haben.
Von Leonie Vogelsang

7.5.2024

Eine Person mischt Babybrei.

Babynahrung in Entwicklungsländern

Nestlé gibt armen Babys Zucker

In Entwicklungsstaaten mischt Nestlé Säuglingsnahrung oft Zucker bei. Das schade der Gesundheit, so Experten. In Deutschland passiert das nicht.
Von Jost Maurin

18.4.2024

Autos fahren bei Nacht mit Scheinwerfen über eine Straße

Kraftstoffverbrauch bundesweit

Deutsche verbrauchen mehr Benzin

In Deutschland wurde mehr Ottokraftstoff verbraucht – das dritte Jahr in Folge. Der Dieselverbrauch ist gesunken, allerdings nicht wegen der Pkw.

1.4.2024

Dose mit Tomatensoße

EU-Gesetz zu Zwangsarbeit

FDP-Nein wirkungslos

Die EU-Staaten beschließen ein Verbot von Produkten aus Zwangsarbeit. Eine ablehnende Haltung der deutschen Liberalen kann das nicht verhindern.
Von Kai Schöneberg

13.3.2024

Leere Regale in einem Kaufhaus.

Umsatzeinbruch im Einzelhandel

Menschen shoppen weniger

Im Einzelhandel bricht der Umsatz ein, Ökonomen warnen vor einer Schwäche des Konsums. Ein Lichtblick: Die Inflation sinkt auf 2,9 Prozent.
Von Simon Poelchau

31.1.2024

Kühe fressen in einem Stall, ihr Atem dampft

Strukturwandel in der Landwirtschaft

Weniger, aber größere Höfe

Tausende Bauern geben jedes Jahr auf. Agrarminister Özdemir erhält für die Tierwohlabgabe Unterstützung von seiner konservativen Amtsvorgängerin.
Von Anja Krüger

16.1.2024

Einkaufswagen mit Lebensmitteln

Empfehlungen vom Bürgerrat Ernährung

Schulessen, Steuern, Tierwohl

Wie kann die Politik nachhaltige und gesunde Ernährung fördern? Dazu hat der vom Bundestag eingesetzte Bürgerrat nun seine Empfehlungen vorgestellt.
Von Svenja Bergt

14.1.2024

Zwei Frauen sitzen auf einem Hausvorsprung in der Sonne. Zwischen ihnen steht an der türkisen Hauswand

Wirtschaftskrise auf Kuba

Die Ökonomie der Insel vergreist

Auf Kuba fehlen Grundnahrungsmittel, Energie und Benzin. Immer mehr junge Menschen wandern aus – und das hat negative Folgen fürs Land.
Von Knut Henkel

2.1.2024