Rheinland Für sein Koch- und Genussbuch „Geländegang“ hat der Journalist Johannes Arens das Kölner Umland durchstreift. Ein Gespräch über Foodhunting, regionale Erzeuger und Flönz „Meiden Sie Höfe mit Maislabyrinth!“ Von Jörn Kabisch Ausgabe vom 19.8.2017, Seite 30, Genuss Download (PDF)